Pralinen-Workshop

Herzlich Willkommen zum „Die Vielleicht Wertvollste Praline der Welt“ Herstellungs-Workshop! Taucht ein in die Welt der feinen Schokolade und entdeckt, wie man eine Praline kreiert, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Sinne verzaubert. Dafür verwenden wir hochklassige Couverture von dem lokalen Schokoladenhersteller Felchlin und edlem Jahrgangskirsch.

In diesem Workshop lernt ihr:
– wie Rahmganache mit Jahrgangskirsch hergestellt wird, um eine unvergleichliche Geschmacksexplosion zu erzeugen.
– Hohlschalen abgefüllt und verschlossen werden, um die perfekte Balance zwischen Schokolade und Füllung zu erreichen.
– Pralinen edel eingekleidet und konfektioniert werden, damit sie nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch beeindrucken.

Taucht ein in die Geheimnisse der Schokoladenherstellung und entdeckt, wie man mit Leidenschaft und Kreativität die vielleicht wertvollste Praline der Welt kreiert.